Στου Κουρούπη | Λουτράκι
Στου Κουρούπη | Εναλλακτικό Καφενείο
Το εναλλακτικό καφενείο «Στου Κουρούπη» υμνεί την παράδοση και τη γνήσια κρητική φιλοξενία.
Βρίσκεται στην καρδιά του χωριού Λουτράκι, στο Ηράκλειο Κρήτης και ξεχωρίζει για την αυθεντική του ατμόσφαιρα και τις γευστικές του προτάσεις.
Το μενού συνδυάζει παραδοσιακά εδέσματα και κρητικούς μεζέδες με εκλεκτά παραδοσιακά ποτά, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη γαστρονομική εμπειρία.
Ο καφές, οι μεζέδες και τα πιάτα της Κρητικής κουζίνας αναδεικνύονται μέσα από φρέσκα, τοπικά υλικά και την αγάπη για τη γνήσια γεύση.
Η θέα από τον χώρο συμπληρώνει την εμπειρία, δημιουργώντας έναν προορισμό που παντρεύει παράδοση, γεύση και ζεστή ατμόσφαιρα, αποτυπώνοντας την ουσία της κρητικής φιλοξενίας σε κάθε λεπτομέρεια.
Μιχάλης Κουρουπάκης | Η ψυχή του μαγαζιού
Ο Μιχάλης Κουρουπάκης, ιδιοκτήτης και εμπνευστής του μαγαζιού, είναι η ψυχή πίσω από αυτό το εναλλακτικό καφενείο. Με βαθιά γνώση της κρητικής παράδοσης και αγάπη για το αγνό φαγητό, δημιούργησε έναν χώρο που συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, ζεστή φιλοξενία και ατμόσφαιρα που μένει αξέχαστη.
Μαζί με την ομάδα του, ο Μιχάλης μετατρέπει κάθε επίσκεψη σε μοναδική εμπειρία, φροντίζοντας ώστε κάθε λεπτομέρεια να προσφέρει αναμνήσεις γεύσης και έντονα συναισθήματα. Η ιδέα πίσω από το καφενείο δεν περιορίζεται απλώς στο φαγητό· στοχεύει στη δημιουργία ενός χώρου όπου η παράδοση συναντά τη δημιουργικότητα και η γαστρονομία γίνεται τρόπος έκφρασης της κρητικής ψυχής.
Με αυτό το όραμα, το μαγαζί έχει καταστεί σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν αυθεντικές γεύσεις και μια μοναδική εμπειρία που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα.
Μενού | Η Κρητική κουζίνα στο τραπέζι
Ο κατάλογος και η κουζίνα «Στου Κουρούπη» αποτελεί μια γιορτή γεύσεων, συνδυάζοντας την παραδοσιακή κρητική κουζίνα με δημιουργικές πινελιές. Βασίζεται σε φρέσκα υλικά ημέρας και πιάτα που ισορροπούν απλότητα και γεύση, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη γαστρονομική εμπειρία.
Η επιλογή για τα πρώτα πιάτα περιλαμβάνει αγαπημένες συνταγές, όπως τζατζίκι, ανθόγαλο και ντάκο, ιδανικά για να ανοίξουν το γεύμα με τα χαρακτηριστικά αρώματα και γεύσεις της Κρήτης.
Στα ορεκτικά θα συναντήσεις κανείς τις ακαταμάχητες χειροποίητες πατάτες τηγανητές μέχρι και τα ξακουστά ντολμαδάκια της γιαγιάς, πιάτα που δημιουργούν από μόνα τους έναν πλούσιο και παραδοσιακό πρόλογο για το κύριο γεύμα. Ξεχωριστή θέση κατέχουν τα πιάτα ημέρας, φρεσκομαγειρεμένα και μοναδικά, που δύσκολα μπορείς να συναντήσεις αλλού.
Για τους λάτρεις του κρέατος, το μενού προσφέρει ποικιλία κοπών και ειδών κρέατος, όλα μαγειρεμένα με μεράκι και προσοχή στη τεχνική και γεύση. Κάθε πιάτο συνδυάζει παραδοσιακές συνταγές με την υψηλή ποιότητα των φρέσκων υλικών, αποτυπώνοντας με ακρίβεια τη γνήσια κρητική κουζίνα.
Το αποτέλεσμα στο τραπέζι «Στου Κουρούπη» διατηρεί ζωντανή την παράδοση, προσφέροντας ταυτόχρονα κάτι διαφορετικό και οικείο.
Κάθε πιάτο είναι προϊόν σεβασμού στα τοπικά προϊόντα και στην κρητική γαστρονομική παράδοση,
δημιουργώντας μια ολοκληρωμένη εμπειρία που ενσαρκώνει την αυθεντική κρητική φιλοξενία.
Στου Κουρούπη Εναλλακτικό Καφενείο Κρήτης στο Λουτράκι Ηρακλείου
Καφές Παραδοσιακά Γλυκά Ρακί Κρασί Κρητικοί Μεζέδες
Δευτέρα - Σάββατο 7:00-13:00 & 17:30-23:30 | Κυριακή 9:00-13:00 & 17:30-23:30
